ABSTRAK

Obat tradisional adalah ramuan
yang berupa bahan tumbuhan, bahan
hewani, bahan mineral, sediaan galenik,
atau campuran dari bahan-bahan tersebut
yang secara turun-temurun telah digunakan
untuk pengobatan dan dapat diterapkan
sesuai dengan norma yang berlaku di
masyarakat, sedangkan obat herbal adalah
Obat Tradisional buatan Indonesia. Tujuan
penelitian ini adalah untuk meningkatkan
pemahaman akan pentingnya
meningkatkan pemahaman mengenai
pengolahan jamu instan dan meningkatkan
kesadaran akan pentingnya peningkatan
keterampilan berupa pelatihan pembuatan
jamu instan yang baik dan benar di desa
Kemanisan. Metode pengabdian
masyarakat yang digunakan dalam
penelitian ini berupa community relation
melalui penyuluhan dan pelatihan
kesehatan. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa tingkat pengetahuan responden
sebelum pelatihan yaitu 41,7 % berada pada
kategori cukup. Tingkat pengetahuan
responden setelah pelatihan adalah 50%
dalam kategori baik. Berdasarkan hasil
penelitian dapat disimpulkan bahwa tingkat
pengetahuan responden sebelum dan
sesudah penyuluhan dan pelatihan
mengalami peningkatan pengetahuan.
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat
melalui metode penyuluhan dapat
meningkatkan pengetahuan responden
tentang pengelolaan tumbuhan obat
menjadi produk jamu instan yang bernilai
ekonomi.

Kata kunci: Tanaman obat, Obat
tradisional, Jamu instan.